Пиво не только вредно - но и полезно

 Итальянская организация Fondazione di Ricerca e Cura, проведя обширное исследование, доказала, что употребление пива в умеренных количествах (1-2 стакана в день), снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В ходе исследования были проанализированы сведения, полученные от 200 000 человек со всего земного шара. Результаты работы утверждают: что люди, регулярно употребляющие пиво в умеренных количествах, на 31 % реже страдают от сердечных заболеваний.

То есть - пиво защищает сердце от болезней ничуть не хуже, чем "полезное" красное вино. Причина в том, что в составе пива есть множество элементов, полезных для сердца: калий, магний, витамины группы В и фолиевая кислота. Все они помогают снижать уровень гомоцистеина в крови. А ведь именно высокий гомоцистеина часто становится одной из причин развития сердечных заболеваний. В пиве также имеются антиоксиданты, благотворно влияющие на сосуды, оно также способствует росту "благоприятного" холестерина которое благотворно влияет на сердце. Естественно, алкоголь может быть полезен только в умеренных количествах. Чрезмерное употребление пива, как и любого алкогольного напитка, напротив, ведет к увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.